Ein wichtiger Bestandteil des Wahlfachs waren die monat­lichen Begegnungen mit Menschen mit Demenz. Orte hierfür waren die Caritas Demenzgruppen in Dorfen und Taufkirchen (Vils) sowie das Isar-Amper-Klinikum und das Marienstift Dorfen. Hier erfuhren die Schülerinnen: Menschen mit Demenz sind ja ganz normale Menschen, mit einigen Besonderheiten, mit denen wir lernen können umzugehen. Begleitet wurden sie bei den Treffen von pflegerischem Fachpersonal.