Den Grundstein für den Taufkirchener Schlossförderverein legte Josef Niedermeier im Jahr 1997. Eigentlich war es seine Frau Irmi, die ihn damals ermunterte, an der Gründungsversammlung des Vereines teilzunehmen. Der engagierte Taufkirchner wurde damals sofort zum Vorstand gewählt und übte dieses Ehrenamt mit großem Engagement und viel Herzblut über neun Jahre aus.

Im Festjahr des Wasserschlosses wurde Pepp Niedermeier nun zum Ehrenvorsitzenden des Vereines ernannt. Sein Nachfolger, Dr.-Ing. Klaus-Ulrich Wolter, überreichte ihm am 3. Mai die Ehrenmitgliedsurkunde im großen Sitzungssaal des Rathauses und bedankte sich für seinen heute noch unermüdlichen Einsatz für den Verein.