Ausgabe 1/01 - 25.Januar 2001

Gasthaus und Metzgerei Zuhr

Landwirt und Gastwirt – das liegt bei Manfred Zuhr fast noch so nahe beieinander, wie es die Sprache erkennen lässt. Er, der 1987 den Betrieb übernahm und seine Frau Ingrid heiratete, übernahm das Anwesen in Moosen letztlich von seinem Großvater Thomas Zuhr, der noch Landwirt war und zum Gastwirt wurde. Es passiert momentan selten, dass mehr …

Hausmeisterei Schulze

Er hätte sich auch Hausmeister-Serviceunternehmen oder Hausverwaltung nennen können, oder so ähnlich. Aber das wollte er nicht. Und so hatte Peter Schulze anfangs des öfteren Aufklärungsarbeit zu leisten: Das, was in größeren Städten jeder kennt, war hier auf dem Land nicht jedem geläufig – jemanden zu haben, der sich um die Pflege eines Gebäudes kümmert, mehr …